W ostatni dzień tegorocznego lata działkowcy z ROD "Pod Lasem" zorganizowali Święto Pieczonego Ziemniaka. W imprezie uczestniczył Kazimierz Michalik I wiceprezes OZ PZD w Lublinie, księgowa Ogrodu Barbara Rogulska, członkini Komisji Rewizyjnej Marta Lesiecka, członkowie Zarządu i działkowcy z Rodzinami.
To tematyczne Święto było okazją do zorganizowania Konkursu na ciekawą potrawę z ziemniaków. Uczestnicy konkursu przygotowali aż 11 różnych potraw: placki ziemniaczane z serem i rodzynkami, krokiety nadziewane pieczarkami, hanza, sałatka ziemniaczana 3 rodzaje, pączki ziemniaczane, pierogi ze smażonymi tartymi ziemniakami i drugi rodzaj pierogówz gotowanymi ziemniakami, placki kartoflane z kapustą, bomba bałkańska.
Wnuki i dzieci działkowców wzięły udział w przygotowanym dla nich konkursie: stemplami wykonanymi z ziemniaków tworzyły piękne kolorowe kompozycje plastyczne.
Autorzy potraw oraz prac plastycznych otrzymali ufundowane przez Zarząd nagrody : krzewy różowej borówki amerykańskiej, drzewka pigwy oraz kolorowe wrzosy.
Nie zabrakło też tytułowego ziemniaka pieczonego w ognisku którego smak większość uczestników pamięta z młodości. Ich smak i zapachzauroczyłrównież młodych konsumentów.
Spotkanie było okazją do złożenia gratulacji uczestnikom konkursu: "Wzorowa Działka 2018" zorganizowanego pod patronatem Prezydenta Miasta Biała Podlaska. Nasi działkowcy Danuta i Tadeusz Oniszczukowie zajęli 2 miejsce a Krystyna i Józef Filipowiczowie 6miejsce.
Spotkaniu które trwało do późnych godzin wieczornych towarzyszyła miła, ciepła atmosfera. Bardzo pożyteczną kwestią tego typu spotkań jest wymiana doświadczeń związanychz uprawą własnych działek. Oprócz tego usłyszeliśmy wiele ciekawych historii sięgających nawet lat 60 związanych z ruchem działkowym. Dużoczasu poświecono planowaniu rozwoju naszego Ogrodu. A przede wszystkim tego typu imprezama bardzo duże znaczenia
w integracji naszego środowiska.
Maria Krzewicka Prezes
Zarządu ROD „Pod Lasem” w Białej Podlaskiej
Zdjęcia: Gwalbert Krzewicki, Radio Biper
